ヘルシー御膳『八宝菜』タイヘイファミリーセット（No.4）

タイヘイファミリーセット、「ヘルシー御膳（5食セット）」を注文・実食！

「タイヘイファミリーセット」の『ヘルシー御膳』は、5種類のお惣菜が入ったお弁当。おかずのみのお弁当です。
今回紹介する4食目は「八宝菜」をメイン料理とした内容。
ヘルシー御膳は、糖尿病や肥満など1日1200～1800kcalにエネルギー調整が必要な方におすすめです。メニューによって多少前後はありますが、1食あたりのエネルギー量は200kcal、食塩相当量は2.5g以下です。
タイヘイファミリーセットは、冷凍状態で届くお弁当なので、冷凍庫にストックしておけば、朝・昼・夜いつでも食べることができますよ。
エネルギー調整食として毎食利用しなくても、

• ・今日は食事の準備ができない！
• ・最近食生活が乱れがち
• ・調理は面倒だけど野菜摂りたい

栄養成分は？

今回食べた『八宝菜』の献立の栄養成分はこのようになっていました。

お茶碗一杯分（140g）のごはん（約235kca）とあわせると、約445kcalのお食事です。

『八宝菜』弁当を実食！

八宝菜

生姜のきいたあんかけの香りが、ふわーっと広がります。
人参・キャベツ・タケノコが、柔らかいのにしゃきしゃきしていて、驚きました

• ・味　　：★★★★★
• ・見た目：★★★★☆
• ・香り　：★★★★★
• ・食感　：★★★★★

麻婆茄子

お茄子が非常に薄く揚げられていて、食感を保ちつつ、それでいて茄子の風味が閉じ込められています。
あっさりした甘みを持った茄子と、麻婆のソースがはっきり棲み分けされていて、一体感というよりもそれぞれの味を楽しめる構成になっています。

• ・味　　：★★★★★
• ・見た目：★★★★★
• ・香り　：★★★☆☆
• ・食感　：★★★★★

ほうれん草のお浸し

肉厚のほうれん草のうま味と歯ごたえが、上等な一品です。
味付けのしっかりした中華料理の中にあって、素材の持ち味が活きています。
菜っ葉の水分もかなり残っていて、とても美味しいと感じました。

• ・味　　：★★★★☆
• ・見た目：★★★★☆
• ・香り　：★★★☆☆
• ・食感　：★★★★☆

かぼちゃの煮つけ こし餡添え

人生で初めてかもしれない組み合わせで驚きました。
餡子とかぼちゃの、微妙に異なる甘さ同士が、互いを引き立てあっていました。
かぼちゃにはやや塩気があり、甘さをよりはっきりと感じられるようになっていました。

• ・味　　：★★★★☆
• ・見た目：★★★☆☆
• ・香り　：★★★★☆
• ・食感　：★★★★☆

しゅうまい

ふたを開けたときに、中華街のような点心の香りがいっぱいに広がりました。
しっかり蒸しあがっているので、水分を含んだお肉がふわふわながらジューシーで、とても満足度の高い一品でした！

• ・味　　：★★★★☆
• ・見た目：★★★☆☆
• ・香り　：★★★★☆
• ・食感　：★★★★☆

今回のお弁当の総評

香りがとてもよく、どのメニューも本格的な中華料理の味わいでありながら、さっぱりした後味と食べやすい柔らかさを両立していました！

• ・味　　：★★★★★
• ・見た目：★★★★★
• ・香り　：★★★★★
• ・食感　：★★★★☆

※本レポートの感想は、実際にお弁当を食べた運営スタッフの感想となります。 ※本レポートの情報は、掲載時のものです。 味覚等、個人差がありますので、あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。